厚底のアルミキャスト（鋳造）製で、セラミック加工の特性を最大化。アルミ鋳物製のため、熱変形が少なく、セラミック加工の耐久性向上。アルミ鋳物でできた厚底構造により、セラミック加工の熱伝導の良さを活かし、焦げ付きにくさが長持ちします。熱保有力にも優れているため、中火以下でも調理が可能です。強くて軽いアルミニウム合金（マグネシウム合金 ※玉子焼きを除く）製で、限界まで軽量化を実現。セラミック加工の遠赤外線効果により、食材に火が通りやすく、外はパリッと、中はジューシーに美味しく仕上がります。硬くてキズがつきにくく、耐食性に優れたセラミック加工です。
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