【冷蔵】にてお届け

京都料亭3店が上品な京の味わいを、饗宴したコラボおせち料理。大きめサイズのお重箱三段に64品を色鮮やかに盛り込みました。うお寿(山下若主人)・藤かわ(藤川店主)・みのり(山田店主)3店の競演コラボおせち料理。

64品目【一の重】筍木の芽和え、梅人参煮、するめ松前漬、かぶと富有柿の甘酢漬、白ごま紅はるか、焼ロブスター、味付ひすい銀杏、いくら醤油漬、紅白なます、栗甘露煮、きんとん、伊達巻、椎茸旨煮、こごみ梅肉和え、田作り、揚げ茄子とインゲンの生姜あんかけ、梅くわい、茎わかめ三陸煮、菜の花と絹筍の煎り胡麻和え、味付数の子【二の重】赤かまぼこ、白かまぼこ、さつま芋甘露煮、万願寺唐辛子甘辛煮、赤魚梅肉南蛮、たこ梅じそ風味、こはだ卯の花和え、まぐろ昆布、海老旨煮、味付焼筍、わらびのお浸し、はかた地どりのテリーヌ、金柑甘露煮、あわび旨煮、いか山菜和え、鶏つくね串、わかさぎ山椒煮、鶏チリソース、ごま団子、たらこ昆布巻【三の重】焼帆立、サーモンムース、若桃甘露煮、くるみ甘露煮、にしんマスタード、花餅かすみ梅、手まり麩含め煮、叩きごぼう、小松菜と舞茸の煮浸し、煮〆蓮根、杏甘露煮、穴子八幡巻、サーモンときのこのマリネ、黒豆煮(金箔入)、帆立柚子明太、オクラとなめこの長芋和え、小鯛西京焼、牛しぐれ笹包み、筑波巻、鰆西京焼、梅こんにゃく煮、白花豆煮、いか紅葉漬、合鴨スモーク
(特定原材料)卵、乳成分、小麦、えび、かに、くるみ
(消費期限)1月1日

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