小倉焼うどん発祥の店「だるま堂」監修！ 小倉焼うどんは、一般的な焼うどんとは異なり、乾麺を用いるのが最大の特徴。乾麺を使うことで、焼き目がしっかりと付いて香ばしく、もっちりとした食感が楽しめるようになっています。

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