picard(ピカール)シャロレ牛のステーキ肉(成型肉)500g

JANコード:3270160603893

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商品説明

ブルゴーニュ地方のシャロレ地域原産で、質の良い赤身肉が特徴の「シャロレ牛」を使用した丸形ステーキです。
主に肩の赤身肉を使用した脂肪分5%以下の仕上がりです。結着剤を使用せず、薄切り肉を圧力でしっかりと結着させています。
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