高品質でオーソドックスなスタイルが特徴です。バランスの良いハンドルは適度に重量感があり、切れ味抜群です。
■特殊ステンレス刃物鋼：微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。
■レイザーエッジ：職人により研ぎ上げられた刃付けです。
■ストレートハンドル：伝統的なストレートハンドルに現代風のアレンジを加えたハンドルです。
■POM樹脂：重厚感を実現する触感に加え、耐久性、耐衝撃性、耐摩耗性に優れています。
■生産国 日本
■食洗機使用可能